Lněné placičky –⁠ recept

Placičky plné semínek a konopného proteinu na slano i na sladko

Sladké

• 4 lžíce lněných semínek namočte a nechce několik hodin bobtnat.
• 3 lžíce loupaných konopných semínek
• 2 lžíce konopného oleje
• 3 sušené fíkynakrájené na kousky
• 2 lžíce sušených brusinek, můžete nakrájet
• 1 lžíce medu

Lněná semínka zalijte vodou, tak aby byla všechna ponořena. Nechte bobtnat několik hodin, nejlépe přes noc. Všechna voda bude nasáklá do semínek. Nabobtnalá lněná semínka smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi. Na pečící papír tvořte tenké placičky. Ještě hezky uhlaďte. Sušte v sušičce na ovoce nebo v pečící troubě. V sušíčce na ovoce je to cca 3 – 4 hodiny. Placičky se hezky odlepí z pečícího papíru. V pečící troubě pečte cca na 60 stupnů cca hodinu.

Placičky ze lněných semínek slané

• 4 lžíce lněných semínek namočte a nechce několik hodin bobtnat.
• 3 lžíce loupaných konopných semínek
• 2 lžíce konopného oleje
• ½ lžíce konopného proteinu
• 1 lžička provensálského koření
• trochu růžového pepře
• špetka soli
• 2 lžíce limetkové šťávy

Postup stejný jako u sladkých placiček.